PADANG PANJANG, FOKUSSUMBAR.COM – Peternakan kambing Peranakan Etawa (PE) tak hanya sukses dilakukan peternak khususnya di Pulau Jawa saja. Asalkan ulet dan telaten, maka budidaya kambing PE bisa meraih hasil yang maksimal, di manapun tempatnya.
Seperti yang dilakukan Mukhlis Sabri (38), warga Kelurahan Tanah Pak Lambik, Kecamatan Padang Panjang Timur yang juga berhasil mengembangkan peternakan kambing PE di rumahnya.
Mbeek…mbeekk…mbeekkk…suara kambing PE saling bersahutan kala Ari (sapaan akrabnya-red) membawakan pakan untuk para ternak yang berlokasi di belakang rumahnya sore itu.
Ampas tahu yang bercampur rumput campuran yang diambil dari beberapa lahan yang ada itu, kemudian diberikan pada puluhan ekor kambing PE miliknya.
”Ari Farm ada di akhir 2017. Awalnya punya satu ekor Kambing Manggala. Pada 2018 kita beli tiga ekor indukan Jawa Randu tanpa pejantan dan masih menumpang silangan dengan jantan PE ke kandang teman,” ujar dia saat berbincang dengan media ini.
Di Juli 2019, Ari kembali membeli pejantan pertama yang diberi nama Gendut beserta dua ekor indukan PE yang berhasil melahirkan anakan dengan PE grade 1.
Meski memulai dari dasar secara mandiri, Ari tidak begitu menemukan kesulitan dalam proses pengembangan peternakan kambing PE miliknya.
Berbekal ketekunan dan rasa ingin tahu yang tinggi, ia terus menimba ilmu dari berbagai sumber tentang bagaimana cara beternak kambing PE yang baik dan benar.
Menurutnya, kambing PE hingga kini masih menjadi kambing unggulan. Pasalnya selain mempunyai postur besar, kambing tersebut juga menghasilkan susu. Lebih unggul lagi, kambing PE juga merupakan jenis kambing hias atau kontes.
“Saat ini kita ada 33 ekor kambing PE. Empat ekor dari mereka ada yang produktif menghasilkan susu setiap hari kisaran 5-6 liter. Setiap minggunya bisa mencapai 35 liter. Susu ini didistribusikan ke beberapa wilayah di antaranya Solok, Padang dan Bukittinggi,” katanya.
Ari menyebutkan, dirinya juga aktif mengikuti kegiatan kontes ternak secara mandiri yang digelar di beberapa wilayah. Baik di Sumatera Barat maupun luar dan berhasil menjadi jawara pada ajang-ajang tersebut.
Adapun prestasi yang berhasil ia raih pada ajang kontes yang telah diikuti di antaranya, harapan 1 untuk Betina PE Kelas A dan Ekstrem dengan Bobot 87,5 kg pada acara Penggiat Kambing Seni di Solok. Juara 1 untuk Kelas Jantan Cross Boer Dewasa dan Harapan 1 untuk Jantan Kelas D pada acara Kontes Kambing di Kampar Kiri Tengah (KKT).
“Kita juga ikut pada pengukuran sekaligus penilaian kambing jantan PE dan kambing betina PE untuk Kategori I.1 dan I.2 pada Kegiatan PENAS di Padang. Juga menjadi lokasi kunjungan bagi Kegiatan Studi Banding dari Dinas Pertanian Mandailing Natal,” sebutnya.
Untuk Expo Kontes Ternak 2024 Peringatan Hari Bakti Peternakan dari Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Sumatera Barat yang akan digelar di Payakumbuh Oktober ini, ia juga akan berpartisipasi membawa nama baik Kota Padang Panjang.
“Untuk expo ini kita akan turun di tiga kelas. Di antaranya Kelas Eksibisi Kambing Ekstrem, Kelas Kambing Hias, Kelas I.1 – I.2 Betina PE yang mana kita berpeluang untuk mendapatkan Podium (1/2/3),” ujarnya sambil tertawa.
Ari berharap ke depan akan lebih banyak lagi bermunculan para peternak kambing PE yang baru di Padang Panjang. Sehingga menjadikan kota ini sebagai salah satu tempat pembelajaran bagi orang luar tentang bagaimana cara beternak kambing PE. (rifki)